1、什么是创卫？
答：创卫是创建卫生城市的简称。卫生城市是一个城市综合功能和文明程度的重要标志。卫生城市有全国卫生城市、省级卫生城市两个级别。
2、什么是国家卫生县城？
答：国家卫生县城是指申报城市经过一个时期的努力，各项指标均已达到《国家卫生乡镇（县城）标准》要求，城市卫生长效机制基本形成，由省爱卫会向全国爱卫会推荐，经卫生城市评审组通过听取汇报、查看资料和有关文件、现场随机抽查等多种方式调研、考核鉴定后向社会公示，最后由全国爱卫会给予命名的荣誉称号。
3、创建国家卫生县城包括哪些方面内容？
答：（1）爱国卫生组织管理；（2）健康教育；（3）环境卫生；（4）环境保护；（5）病媒生物防制；（6）食品安全、生活饮用水及公共场所卫生；（7）传染病防治；（8）社区卫生；（9）乡镇辖村卫生。
4、如何申报国家卫生县城?
答：国家卫生乡镇(县城)考核命名每三年为一个周期。本着“成熟一个，发展一个”的原则，周期内第一年、第二年接受申报，第三年不接受申报。
5、申报国家卫生县城有哪些程序？
答：有申报、评审、命名、监督管理四个程序。
6、国家卫生县城的称号是永久性的吗？
答：国家卫生县城不是终身制。创建国家卫生县城是一项需要长期开展的工作。国家爱卫会将每三年组织复查一次，复查形式以暗访为主，第一次复查不合格者，将给予通报批评并限期改正；第二次复查不合格者，将撤销其荣誉称号。
7、申报国家卫生县城的10个基本条件是什么?
答：(1)县城生活垃圾及粪便无害化处理率≥80%; (2)县城生活污水集中处理率≥80%;(3)建成区绿化覆盖率≥36%，绿地率≥31%，人均公共绿地面积≥8.5平方米;(4)全年API指数<100的天数占全年天数比例≥70%;(5)鼠密度达到国家规定的标准，蚊、蝇、蟑螂至少有一项达到国家规定的标准，其他不得超过国家标准的三倍;(6)有本县爱国卫生工作管理法规或规范性文件;(7)城市建成区无烟草广告;(8)连续三年未发生重大食品安全事故、饮用水污染事故、职业危害事故;(9)近三年无甲、乙类传染病暴发疫情;(10)本县居民对卫生状况的满意率≥90%。
8、国家卫生县城标准中32个相对数指标是什么？
答：（1）县城居民对卫生状况满意率≥90%；（2）学校健康教育开展率达100%；（3）学生健康知识知晓率≥90%；（4）学生健康生活方式与行为形成率≥80%；（5）14岁以下儿童蛔虫感染率≤5%；（6）住院病人及其陪护家属相关卫生知识知晓率≥80%；（7）社区居民健康基本知识知晓率≥80%；（8）社区居民健康生活方式与行为形成率≥70%；（9）社区居民基本技能掌握率≥70%；（10）职工相关卫生知识知晓率≥80%；（11）县城下水道管网覆盖率≥80%；（12）乡镇下水道管网覆盖率≥60%；（13）建成区内垃圾容器化覆盖率≥80%；（14）垃圾日产日清，密封储存清运，密闭清运率达100%；（15）城市生活垃圾无害化处理率≥80%；（16）城市粪便无害化处理率≥80%；（17）建成区绿化覆盖率≥30%；(18)建成区路灯亮化率≥95%；(19)集中式饮用水水源地水质达标率100%；（20）重点工业污染源废水、废气达标排放率100%；（21）建成区生活污水处理率达到80%以上；（22）县城餐饮服务单位实行食品安全量化分级管理覆盖率≥90%；（23）儿童国家免疫规划疫苗全程接种率≥95%；（24）预防接种规范，安全接种率100%；（25）居住期限3个月以上的儿童建卡建证率≥95%；（26）临床用血100%来自无偿献血；（27）无偿献血中的自愿无偿献血≥90%；（28）所辖村30%以上村庄建成省级卫生村；（29）所辖村自来水普及率≥90%；（30）所辖村学校自来水普及率≥95%；（31）所辖村无害化卫生厕所普及率≥70%；（32）所辖村学校无害化卫生厕所普及率≥80%。
9、国家卫生县城标准中18个绝对数指标是什么？
答：（1）县城普通中小学设卫生室，按学生人数600:1的比例配备专职卫生技术人员；（2）建成区主要街道保洁县城不低于12小时，乡镇不低于8小时；（3）公共厕所、垃圾桶（废物箱）、垃圾收集站（点）、垃圾转运站等环卫设施符合《城镇环境卫生设施设置标准》要求；（4）县城生活垃圾、粪便无害化处理场建设、管理和污染防治符合国家有关法律、法规及标准要求；（5）集贸市场卫生设施完善，功能分区合理，符合有关规定；（6）建筑工地管理符合《建筑施工现场环境与卫生标准》要求；（7）水环境质量、空气环境质量、声环境质量达到环境功能区或环境规划要求；（8）医疗、危险废弃物按照国家有关规定实现安全贮存和处理，医源性污水排放符合国家标准；（9）落实《病媒生物预防控制管理规定》，坚持以环境治理为主的综合防制方针，防制人员、经费落实，防制措施符合国家有关标准和规范要求，防鼠防蝇设施完善，孳生地得到有效治理；（10）鼠、蚊、蝇、蟑螂等病媒生物得到有效控制。其中，鼠密度达到国家规定的标准，蚊、蝇、蟑螂密度至少有一项达到国家规定的标准，其他项不超过标准的3倍；（11）贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国职业病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规，监督监测与技术指导规范、资料齐全；（12）集中式供水和二次供水单位管理规范，自身检测和卫生监督机构监督、监测资料齐全。集中式供水出厂水、管网末梢水和二次供水的水质符合《生活饮用水卫生标准》；（13）学校教学建筑、环境噪声、教学采光照明以及黑板、课桌椅的设置符合国家有关标准；（14）学校食堂符合食品安全要求，饮用水水质符合《生活饮用水卫生标准》；（15）贯彻《中华人民共和国传染病防治法》，有规划、有制度、有措施，有关资料齐全。疾病预防控制机构建设达到国家规定要求，重大疾病控制按期完成国家规划要求；（16）医疗机构贯彻落实《医院感染管理办法》，有健全的医院感染控制、疫情登记报告制度，对传染病、医院感染暴发事件、突发公共卫生事件规范报告和处理；（17）所辖村参加新型农村合作医疗的参合率高于所在省（区、市）平均水平；（18）所辖村建有符合国家相关要求的村卫生室（所），配置医疗用房、设备和人员，村医取得合法执业资格；
10、国家卫生县城标准中15个禁止性指标是什么？
答：（1）建成区无烟草广告；（2）建成区无旱厕；（3）污水处理厂污泥得到妥善处理，不产生二次污染；（4）建成区无乱搭乱建、乱贴乱画、乱摆摊点现象；（5）建成区内禁止放养家禽家畜，饲养宠物符合有关规定，不得影响镇容环境卫生和周围居民正常生活；（6）认真贯彻执行环境保护政策和法律法规，根据《国家突发环境事件应急预案》，近3年内未发生较大（Ⅲ级）以上级别环境污染事件；（7）连续3年内未发生重大食品安全事故、饮用水污染事故、职业危害事故；（8）食品生产单位不采购和使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品；（9）食品销售单位无变质、腐败、假冒伪劣食品及其他不符合食品安全标准要求的食品；（10）生猪定点屠宰、集中检疫，无注水猪肉和病死猪肉上市。集中生猪屠宰点符合《生猪屠宰管理条例》要求，无对生猪或者生猪产品注水或者注入其他物质的现象；（11）近3年无因防控措施不力导致的甲、乙类传染病暴发流行；（12）建成区各社区楼道内不堆放杂物，无违章搭建，无非法小广告；（13）建成区环卫设施完善，垃圾收集和公共厕所管理符合卫生要求，无乱排乱倒现象；（14）所辖村无蚊蝇孳生的污水坑、粪坑；（15）所辖村村内家禽牲畜实行圈养，无散放牲畜、家禽。
11、创建国家卫生县城有什么意义?
答:创卫对推动城市基础设施建设，加强城市管理，改变城市面貌，改善人居环境和投资环境，提升城市品位，促进经济发展，提高人民生活水平具有重要意义。
12、创卫能给老百姓带来什么实惠？
答：创卫是对县城的综合整治。它能使我县城市基础设施建设得到快速发展，县城环境卫生质量得到显著改善，生态与居住环境得到不断优化，县城管理与服务能力得到整体提升，居民健康卫生水平得到明显提高，彻底改变县城脏、乱、差的面貌，使我县成为水碧、天蓝、地绿，干净、整洁、有序，人与自然和谐统一，社会与经济协调发展，具有可持续发展潜力与实力的文明城市，让老百姓生活的更加安逸、舒心。
13、创卫应遵循的基本方针是什么？
答：创卫工作是爱卫工作的重要内容，所以也应遵循我国开展爱国卫生工作的基本方针，即“政府组织，地方负责，部门协调，群众动手，科学治理，社会监督”。
14、我县创卫的指导思想是什么？
答：坚持以党的十八大、十八届三中、四中、五中、六中全会和习近平总书记系列重要讲话精神为指导，认真贯彻落实《国务院关于加强爱国卫生工作的决定》，以创建国家卫生县城为目标，加强城市卫生基础设施建设，增强城市基本功能，提高城市卫生管理水平，改善人居环境，为促进全县经济又好又快发展创造良好的环境，实现“四个文明”协调发展。
15、我县创卫的奋斗目标是什么？
答：我县创建国家卫生县城的奋斗目标是通过全县上下一直努力，全面完成创建国家卫生县城各项任务，2019年建成国家卫生县城。
16、我县创卫的宗旨是什么？
答：其宗旨是：“创建为民，为民创建” “创卫为民，为民创卫”，“创卫为民，创卫惠民”。
17、我县创卫的宣传主题是什么？
答：我县创建国家卫生县城的宣传主题是“人人是参与者，人人是奉献者，人人是受益者” “人人参与，人人奉献，人人受益”。
18、我县创卫的工作要求是什么？
答：“全县动员、全民动手、全力以赴、全面达标”、“ 标本兼治、建管并重、重点突破、全面推进”。
19、我县创卫的主要措施是什么？
答：广泛宣传发动、加强组织领导、全面落实责任、加大执法力度、强化督查督办。
20、创卫需要做些什么？
答：创建国家卫生县城的活动是一项社会系统工程，需要全社会的共同参与。创卫要做的事情很多很多，涉及多个部门、多项工作，要做的工作主要有：（1）加快市政基础设施建设的步伐；（2）积极开展市容环境卫生整治；（3）继续强化爱国卫生工作；（4）认真做好传染病防治、食品安全监管工作；（5）扎实推进环境保护工作；（6）大力开展创卫培训和舆论宣传工作。
21、市民应如何参与创卫活动？
答：（1）每个市民都要把创卫工作当作份内事，以主人翁姿态投入到创卫活动中去，主动出主意，想办法，献计献策，齐心协力，把创卫工作搞好；（2）每个市民要通过宣传，使更多的人明白创建活动与大家的切身利益相连，从而增强自己的创建意识、卫生意识和法制意识，自觉形成良好的生活习惯，形成尊重自己和他人劳动成果的新风尚；（3）每个市民首先要积极完成本单位的创卫任务，同时要积极参加创卫的公益卫生义务劳动，坚持从我做起，从每一件小事做起，坚决做到不随地吐痰，不乱扔纸屑、果皮，爱护公共环境卫生设施，争当文明卫生市民；（4）每个市民在创卫活动中，要充分发挥自己的社会监督作用，对不重视创卫工作、影响创卫工作的不良行为和卫生死角要及时予以监督举报，并主动纠正不卫生、不文明的行为，为我县创建国家卫生县城做出自己应有的贡献。
22、老百姓能为创卫做些什么？从哪些方面规范自身的行为，为创卫尽一份力？
答：广大市民群众应自觉遵守市民“十不”（不随地吐痰、不乱扔污物、不乱贴乱画、不损坏公物、不染污泉池、不攀折花木、不酗酒滋事、不乱穿马路、不说粗话脏话、不在公共场所吸烟）行为规范，培养文明健康的生活方式和行为方式，自觉摒弃不讲卫生、随地吐痰、乱扔杂物的不良习惯和不文明行为，培养良好的公共卫生意识和讲卫生、爱清洁、爱县城的良好风尚和卫生习惯，形成人人参与创卫的良好氛围。同时，提高创卫意识，帮助查找和解决创卫工作中存在的不足和薄弱环节，促进政府各职能部门积极改进工作，形成人人参与创卫工作，个个争当创卫模范的工作格局，为我县的创卫工作奠定良好的群众基础。
23、市民应养成什么样的健康行为？
答：个体行为：（1）饭前便后洗手，防止病从口入；（2）每天早晚刷牙，饭后漱口，做到一人一刷；（3）早晚洗脸，一人一巾，睡前洗脚；（4）勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤晒被褥，保持服装清洁；（5）不随地吐痰，不乱扔乱倒杂物、垃圾；（6）不吸烟、不酗酒；（7）每天进行一次身体锻炼；（8）根据计划免疫要求，按时给孩子预防接种；（9）经常学习卫生知识，增强自我保健能力；（10）有病及早就医，定期体检，不迷信。
群体行为：（1）居室整洁，无蜘蛛网、灰尘、油污，窗明几净，用品放置整齐；（2）室内空气新鲜，无异味，无蚊、蝇、老鼠、蟑螂等；（3）厨房有良好的排烟、排气和通风设施；（4）厨房内灶具、碗筷干净、物品存放整齐，地面保持清洁，生熟食品分开；（5）厕所无臭、无蝇，便池无尿垢，地面、门窗、墙壁、灯具、洗手盆池整洁；（6）阳台整洁，封闭规范；（7）家庭成员有良好的卫生习惯，懂得卫生防病知识；（8）办公室内有禁止吸烟标志或劝阻吸烟的宣传品；（9）积极开展有益于身心健康的文娱体育活动；（10）遵守交通规则，避免意外事故。
24、国家机关、企事业单位工作人员、离退休干部在创卫工作中的行为规范是什么？
答：为充分发挥全县国家机关、企事业单位工作人员、离退休干部示范带头作用，全面提升和展示县城卫生、文明新形象，制定创建国家卫生县城国家机关、企事业单位工作人员、离退休干部行为规范“十不准”：（1）养成良好个人卫生习惯，不准乱丢乱吐，不准粗言秽语；（2）树立良好社会公德，不准在公共场所吸烟，饲养宠物不准在公共场所随地大小便；（3）增强交通安全意识，严格遵守交通规则，不准乱穿马路，不准乱停乱放；（4）不准驾乘无牌无证、手续不全等非法营运的交通工具；（5）遵守小区物业管理规定，不准拖欠水费、电费及其他物业管理费用；（6）维护县城卫生、文明形象，不准纵容亲友乱搭乱建、乱贴乱画、乱倒垃圾；（7）自觉维护市场秩序，消费一律进入市场、超市及具有相应资质的门店，不准购买流动摊点早餐、蔬菜及其他生活用品。
25、卫生县城市民行为规范在创卫中有哪些意义？
答：广大群众应自觉革除各种危害健康、污染环境的不文明行为和不良陋习，维护公民身体健康，提升社会文明程度，减少疾病传播途径，形成讲文明，讲卫生，讲科学的良好风尚，广大群众要增强社会责任感，以良好的精神状态和文明的行为规范，做好创建国家卫生县城的各项工作；增强卫生意识，创造整洁卫生的环境；增强科学精神，提高防御和战胜疾病的能力；增强民族精神和道德观念，形成珍惜自己、关爱他人的社会新风，为创建国家卫生城市提供强大的精神动力和思想保证。
26、创卫标准中对于群众满意率是如何规定的？
答：设立群众卫生问题投诉平台，畅通群众投诉渠道，认真办理群众投诉。群众反映问题解决或答复率≥90%，群众对全县卫生状况满意率≥90%。
27、在创卫过程中，市民有好的意见和建议如何反映？
答：我县为了积极做好创建国家卫生县城工作，设立了专门的创卫工作办公室。请将意见和建议发送邮箱：dpxcwb123@163.com。
28、什么是爱国卫生运动?新时期爱国卫生运动的28字方针是什么?
答: 爱国卫生运动是强化社会卫生意识，改善生存环境和生活质量，提高社会综合卫生水平和公民健康水平的群众性、社会性卫生工作、活动。
新时期爱国卫生运动的28字方针是：政府组织、地方负责、部门协调、群众动手、科学治理、社会监督、分类指导。
29、什么是健康教育？
答：健康教育是帮助并鼓励人们达到健康状态的愿望，知道怎样做以达到这样的目的，每个人都尽力做好本身或集体的努力，并知道在必要时如何寻求适当的帮助。
30、健康教育的目的是什么？
答：健康教育的目的是使全体市民形成健康行为，即“七不”：（1）不随地吐痰（有痰吐在手纸中扔入垃圾容器）；（2）不无掩饰打喷嚏擤鼻涕；（3）不乱扔乱倒废弃物；（4）不随处便溺；（5）不在公共场所吸烟；（6）不带宠物进入公共场所；（7）不捕杀食用野生动物。
31、健康教育包括哪几个部分?
答：包括组织机构建设、学校健康教育、医院健康教育、社区健康教育、行业健康教育、大众传媒健康教育、大型公共场所健康教育等8个方面。
32、对市民进行健康教育的总体要求是什么?
答：市民了解一定的卫生知识，养成良好的卫生习惯，经常参加体育锻炼，身体健康，举止文明，邻里和睦。居民健康基本知识知晓率≥80%，健康生活方式与行为形成率≥70%，基本技能掌握率≥70%。
33、对中小学生的健康教育要求是怎样的？
答：（1）有1名校长主管健康教育工作，由保健医生、班主任具体负责，做到工作有计划、有总结、有记录；（2）学校对学生进行健康教育，应以健康教育课为主要形式，辅以板报、画廊、主题队会、知识竞赛、电化教育等。开设健康教育课应做到有课本、有教案、有课时、有评价，健康教育开展率达100%，学生健康知识知晓率≥90％，学生健康生活方式与行为形成率≥80％，14岁以下儿童蛔虫感染率≤5%；（3）建立健康教育工作档案。
34、对医院、卫生院、村卫生室（所）健康教育的要求是怎样的？
答：医院、卫生院、村卫生室（所）设置有健康教育宣传栏，采取多种形式，有针对性地向病人及其家属开展健康教育，住院病人及其陪护家属相关卫生知识知晓率≥80％。
35、对县城食品、饮食服务行业的健康教育培训要求是什么？
答：县城食品、饮食服务等重点行业从业人员的培训率和复训率均符合国家相关规定，职工相关卫生知识知晓率≥80%。
36、社区和工作场所健康教育有何具体要求？
答：（1）街道办事处有健康教育计划，并纳入社区卫生服务工作；（2）有健康教育专业人员、有健康教育宣传栏、有居民健康行为规范或准则、有效果评价记录；（3）定期开展各种教育活动，其中要有老人、青少年和妇女的内容；（4）每户居民有2种以上的健康教育材料；（5）居民健康行为形成率达70%以上。
37、公共场所健康教育有何要求？
答：主要公共场所应设有健康教育专栏、其中要有控烟和预防艾滋病、性病的宣传内容及宣传品。
38、健康教育对卫生知识宣传的要求是怎样的？
答：举办卫生知识讲座，定时播出健康教育节目，在主要街道、医院、车站等公共场所设置固定的健康教育宣传栏或宣传板，倡导健康生活方式。居民卫生知识知晓率≥80%，形成良好的健康行为。
39、对居民健康知识和健康行为的考核对象和方法是什么？
答：考核对象是城区内所有居民，重点是街道居民、女职工、住院病人、商店（场）、影剧院等公共场所职工和机关公务员。考核方法采取访问式和填问卷及观察相结合。
40、对中小学健康知识和健康行为考核的对象和方式是什么？
答：对象：小学、初中、普通高中、职业类学校在校生。
方式：考核健康知识为学生自填封闭式问卷。考核健康行为以访问和观察相结合的方式进行。
41、公共场所控烟工作有什么要求？
答：积极开展控烟工作，无烟草广告，公共场所设有禁烟标志并监督落实。
42、为什么要开展控烟工作？
答：因为烟草中有多种有害物质，其中对人体危害最严重的有尼古丁、烟焦油和一氧化碳。
43、为什么不能在公共场所吸烟？
答：在公共场所吸烟，一是污染环境，二是使不吸烟者被动受害，影响他人身体健康，同时也是一种不文明行为。
44、控烟工作对医院有怎样的要求？
答：有完善的公共场所控烟制度和措施，门诊候诊区和诊疗区、住院部、会议室等禁止吸烟区域有禁烟标志，无吸烟现象。
45、市容环境卫生包括哪些内容？
答：包括机构建设、总体规划、专业规划、县城容貌和保洁质量、垃圾粪便无害化处理、环卫设施设置、集贸市场卫生、建筑工地卫生、县城绿化、县城河道水体卫生等10个方面。
46、门前市容环境卫生管理区域是指什么？
答：机关企事业单位、店铺、住户临街建筑立面垂直至人行道边缘范围内的台阶、空旷地、人行道等区域。
47、市容环卫规划有什么要求？
答：市容环卫规划，依据县城发展总体规划制订，应满足县城发展的需要，包括预期目标设施、队伍、设备、人员等。县环卫规划要有长远规划和近期（年度）计划备查。
48、对城区公共设施规范设置的要求？
答：公共设施应规范设置，标识应明显，外形、色彩应与周边环境相协调，并应保持完好、整洁、美观，无污迹、尘土，无乱涂、乱画，无乱扯、乱挂，无破损、表面脱落现象。
49、对建筑的阳台等有哪些规定？
答：应保持建筑物外形完好，整洁，不得擅自在阳台、平台、外走廊搭建柜台、雨棚等，阳台不得吊挂杂物，堆放物品不得超过护栏高度，不得擅自封闭。
50、对公共场所车辆停放有哪些要求？
答：机动车停车场、非机动车停放点（亭、棚）应布局合理，设置规范，车辆停放整齐；非机动车停放点（亭、棚）不应设置在影响县城交通和县城容貌的主要道路、景观道路及景观区内。
51、对城区临街商店门面门窗等设施有什么要求？
答：临街商店门面应美观，门窗等设施不得有乱贴、乱画、广告、标语等内容，并与周边环境相协调，建筑物临街立面设置的遮阳篷帐、空调外机等设施的下沿高度应符合现行国家标准。
52、市容环境卫生和绿化美化主要检查哪些内容？
答：共检查7个方面：（1）路面整洁、无乱扔乱吐，无路面破损或坑洼，无下水道排水不畅或路面积水，无散在暴露垃圾等；（2）环卫设施（含垃圾中转站、垃圾屋、垃圾桶、果皮箱）布局合理，整洁美观；（3）市容整齐、美观，无乱堆乱放、乱贴乱画、乱挖乱占、乱搭乱建、乱摆乱卖、乱拉乱挂；（4）主干道两侧有行道树，树行整齐，有花草；（5）施工场地要按规定设置隔离栏（高度不低于1.8米），工地内及其周围整洁，无建筑垃圾和生活垃圾堆积，车辆运输无遗洒、滴漏，职工食堂符合卫生要求，工地设置的临时厕所经常保持整洁，无蚊、蝇、鼠孳生；（6）集贸市场划行就市，市场环卫监察人员佩戴统一标志并按规定文明管理，有专兼职保洁人员，有公共厕所并卫生整洁，有果皮箱等环卫设施，无蝇（市场内成蝇数≤3只／15平方米），上下水设施完善且符合卫生要求，经营食品的摊位符合卫生法规要求；（7）城区无违章饲养畜禽现象。
53、市容市貌的“八无”内容是什么？
答：无乱堆乱到、无乱吐乱扔、无乱挂乱晒、无乱摆乱放、无乱停乱靠、无乱贴乱涂、无乱挖乱拆、无乱搭乱盖。
54、综合整治市容市貌的重点是什么?
答：（1）抓好农贸市场内外环境卫生整治，严禁场外设摊、占道经营等行为;（2）抓好主、次干道绿化管护，严厉查处损绿、占绿、毁绿的违法事件;（3）抓好社区、城中村和城乡结合的环境卫生整治。
55、环境卫生设施主要有哪三类？
答：环境卫生设施主要有三类：（1）环境卫生公共设施，包括公厕、贮（化）粪池、垃圾收集设施等；（2）环境卫生工程设施，包括垃圾中转站、粪便无害处理场、垃圾填埋场、堆肥厂等；（3）环卫工作用房。
56、环卫设施、垃圾清扫运输应达到什么标准?
答：环卫设施设备完好率≥98%，清扫保洁率达100%，垃圾收集运输密闭化，定时定点收运，日产日清，清运率100%。
57、对市容环境卫生有哪些要求？
答：市容环境卫生要达到《城市容貌标准》要求。县城主次干道和街巷路面平整，下水道无垃圾堵塞现象；主要街道两侧建筑物整洁美观，无乱张贴、乱涂写、乱设摊点现象，广告、牌匾设置规范，居民楼房阳台屋顶无乱堆放和乱挂衣物等现象；沿街单位“门前五包”等责任制度落实，车辆停放整齐；废物箱等垃圾收集容器配置齐全，无乱扔乱吐现象；城区无卫生死角，街巷路面普遍硬化，无残垣断壁、乱搭建、垃圾渣土暴露和违章饲养畜禽现象；县城亮化、美化，照明设施完好，路灯亮化率≥95%。
58、哪些行为是破坏市容环境卫生行为？
答：随地吐痰、便溺；随地抛弃瓜果皮核，纸屑、烟头和动物尸体；从高空、建（构）筑物向外掷物、泼水；在建筑物、构筑物、设施和树木上乱涂写，乱刻画、乱贴挂广告、标志牌等等都是破坏市容环境卫生的违法行为。
59、窗口单位的垃圾管理有什么要求？
答：汽车站候车室有适量果皮箱，清洁卫生，有清扫保洁制度，有专人清扫保洁，室内地面清洁；停车站有一密闭垃圾箱（桶），垃圾贮、运密闭化，停车场有车辆洗台，无污物，停车场清洁，无废弃物。
60、窗口单位的环境卫生有什么要求？
答：（1）室内地面清洁，无污物、垃圾；（2）天花板、四壁无积尘，蛛网，灯具、玻璃、凳椅等洁净，窗帘、台布清洁，无积尘、污垢；（3）有多种卫生宣传形式，定期更换内容，有资料和记录；（4）应绿化面积达90％以上，室内环境美化；（5）公共场所服务人员持有效健康证，上岗前均经卫生知识培训，并且卫生知识应答正确。
61、窗口单位卫生检查主要包括哪些?
答：长途汽车站是县城的窗口，是人口流动和聚集的场所，是游客必经之地，也是县城卫生检查的必检之点。卫生检查的范围是场所管辖的区域内旅客候车、乘车活动的范围，包括该区域内的餐饮点、销售商店以及旅客等候休息的各类场所。现场检查垃圾收集、清运和处理，公厕的设置、设施及卫生管理，空气质量,食品和饮水卫生，环境卫生，除四害工作，创建卫生先进单位七方面内容。
62、单位卫生主要检查哪些内容？
答：主要实地检查单位内的道路、绿化、环卫设施、日常卫生保洁及院容院貌，尤其是不易引人注意的卫生死角及有无乱搭乱建等违章行为，具体检查内容为：（1）环境卫生，环卫设施完善，清洁卫生，室内外厕所符合标准和卫生要求，下水道通畅，有专（兼）职人员负责日常保洁，垃圾日产日清和密闭管理；（2）道路硬化，路面平整，无坑洼，无破损，院内无乱搭建物；（3）绿化、美化好，可绿化面积超过90％以上，绿化带内无污水、垃圾、烟头、塑料袋等废弃物；（4）室内整洁，物品摆放有序、会议室有禁烟标志，公用茶具消毒措施落实（或使用一次性茶杯），学生宿舍、单身宿舍做到公寓化管理，日常卫生保洁好；（5）职工食堂有有效卫生许可证，各项设施、工具符合卫生要求，从业人员有有效健康证，培训后上岗，个人卫生好；（6）除四害工作落实，四害密度控制在国家标准以下，食堂、仓库、配（发）电房防鼠设施齐全、完整，食堂防蝇设施齐全、完整。
63、临街机关企事业单位、店铺、住户在门前市容环境卫生管理工作中的责任有哪些？
答：（1）搞好建筑物外立面、阳台的市容环境卫生。沿街墙面应保持干净、美观、无乱贴乱画、乱涂写、乱拉挂；（2）车辆修理点、饮食档（店）要对门前台阶、空旷地、人行道路每天清洗一次，其他商铺每2天清洗一次；（3）门前不得停放车辆、不得占道经营、作业和堆放杂物，店铺柜台货物摆放不超出门槛；（4）门前招牌应保持整洁、文字要规范、无明显陈旧或破损、无错字、缺字；（5）自备垃圾容器，放置在门槛以内，垃圾分类袋装存放；（6）不准乱倒污水，严禁将垃圾扫出门外；（7）门前不得私自设置檐篷、遮阳面等，必须经规划部门统一规划、统一设置、统一用料、要保持整洁完好，与周围环境相协调。
64、学校在校园卫生建设上要达到怎样的标准？
答：（1）校园内环境整洁优美，可绿化面积绿化率达90%以上，树木花草养护良好；（2）厕所达国家二类标准，男女厕所蹲位达到规定的比例数，每日专人保洁、定期消杀、清洁卫生、无蝇；（3）垃圾实行袋装化管理，流水洗手，龙头数等于班级总数；（4）校内有合格饮水供应设施，学校食堂、小卖部、理发店、二次供水等达到国家相应卫生标准要求；（5）学校要积极创建县级“无吸烟单位”，各办公室、会议室要设立醒目的“禁止吸烟”标志，学生严禁吸烟。
65、单位、住户如何保持门前整洁？
答：对自身产生的生活垃圾要配备容器盛装，按当地规定的时间、地点排放，不在门前随地吐痰，随地抛弃杂物，乱张贴、乱摆卖、乱停放。如发现上述行为在自家门前出现、有责任劝告和制止、并配合执法人员对其处罚。
66、什么是 “门前五包”责任制？具体内容是什么？
答：“门前五包”责任制，是指在沿街各单位（店铺）门前划定自然范围，由沿街各单位承担责任区内的净化、绿化、美化、亮化、秩序（简称“门前五包”）的城市管理模式，是“政府牵头、社会协调、群众参与”的城市管理长效机制的重要组成部分。具体内容是：（1）包净化：责任区内卫生保洁，做到“三净”（地面净、墙体净、花池绿地净），“七无”（无人畜粪便、无垃圾污物、无积水、无渣土碎石、无瓜果皮核、无烟头纸屑、无杂物），“一及时”（冬季及时清除责任区内积雪）；（2）包绿化：负责管护好责任区内花草树木和绿化设施；制止和劝阻攀折树木、践踏草坪、破坏花草树木和绿化设施、擅自占用绿地等行为；不得在树木上扯绳、晾衣、晒被、挂物等，不得将垃圾、污物倒入绿化带内。单位、小区庭院绿化按规划要求达标；（3）包美化：责任区内建筑物门面、墙体、栏杆的美化、清洁，保持容貌整洁美观；屋顶不得堆放杂物；责任区内无乱搭乱建、无乱贴乱画，发现应及时制止和举报；（4）包亮化：沿街建筑物，应设置夜景灯光装饰，定时开启，并保持亮化设施整洁完好；沿街单位（店铺）的门头牌匾，应当安装亮化设施，做到字迹清晰、图案光亮、显示完整醒目；加强亮化设施维护，图案、文字、灯光显示不全、破损应及时修复；（5）包秩序：责任区内无店外经营、乱设摊点、乱停车辆、乱堆乱挂、乱搭乱建、乱占乱挖；不得设置、摆放落地式灯箱。
67、如何落实“门前五包”？
答：责任区有专人负责保洁，无杂草杂物，无污迹、痰迹、无污水、积水、积雪、冰凌末，无卫生死角；生活垃圾实行袋装化、密闭化管理，收集及时，日产日清，无乱倒垃圾现象，出入车辆无带泥、渣、砂石及其它污染物污染街道现象；庭院绿化美化，环境整洁，树木花草无缺株、枯死、攀折、践踏现象，绿化设施无破坏，绿地无被占用和种植农作物现象，绿化带和树池内无垃圾和污物；沿街建（构）筑物立面整洁、玻璃体明亮、门窗洁净，门面招牌和建（构）筑物的夜景灯光按要求设置，按规定时间启闭灯光，及时粉刷、清洗建（构）筑物和“野广告”，无乱贴乱画现象，门窗无破损。
68、什么是水冲公厕？
答：水冲式公厕是指具有给水、排水设施的公共场所。
69、县城的公厕数量、设置、建筑面积有何要求？
答：旧城区或改造地段和新建小区，每平方公里不少于2座，其建筑面积居住用地一般为30—60㎡，公共设施用地一般为50-120㎡。
70、哪些区域公厕被列入考核范围？
答：公共汽车首末站（长途客车站）、集贸市场、旅游区、繁华街道、重点地区（旧居民区）和大型公共场所周围公厕被列入重点考核范围。
71、考核公厕时，现场检查几座？每座检查哪些内容？
答：城区公厕卫生检查，主要检查公厕质量及日常卫生管理水平；现场抽查公厕20座，每座检查5项内容，即管理、地面、蝇蛆、无害、标志。
72、对公厕卫生要求有哪些？
答：公厕要做到：公厕内地面保持整洁，粪槽、便槽（斗）和管道无破损，内外墙无剥落；有防蝇、防蚊和除臭设施或措施；有经过培训的专人管理，有保洁制度；公厕内采光、照明和通风良好，无明显臭味；环境卫生良好，坐便器、蹲位整洁，洗手器具等设施完好；公厕有醒目的标志牌；公厕粪污水不得直接排入雨水管网、河流，要将其纳入城市污水管网进入污水处理厂集中处理；蚊蝇孳生季节，定时喷洒灭蚊蝇药物，控制蚊蝇孳生。
73、对餐饮业的厕所卫生有哪些要求？
答：厕所应达到水冲式厕所标准，设施完好，使用正常，有专人负责保洁，定期消杀，卫生质量标准要达到“六洁”、“四无”。“六洁”即门窗、地面、墙壁洁，蹬台、蹲位、隔断洁，尿池、便槽、粪道洁，厕内附属设施整洁，工具间、管理间整洁，周边整洁。“四无”即无尿碱、无异味、无蝇蛆、无蜘蛛网。厕所设施完整无损，如有损坏，应于四十个小时内修复。
74、对市场中的公共厕所有哪些要求？
答：公共厕所应做到，设施完好、排水通畅、管理规范。保洁达到“五无五净”要求，“五无”即：无垃圾便迹、无积尘蛛网、无蚊蝇蛆虫、无污泥积水、无明显臭味，“五净”即地面净、隔断净、便池净、门窗镜台净、周围环境净。设有规范的纱门、纱窗，达到防蝇要求。
75、窗口单位的厕所卫生标准是什么？
答：（l）厕所数量足够，布局合理；（2）全部为水冲式二类以上公厕，有专人清扫保洁，管理制度健全；（3）厕所内有完好的洗手设施并且清洁卫生、有机械通风设备；（4）无蝇蛆和明显臭味，便器清洁无垢，有供残疾人专用使器。
76、目前生活垃圾处理方式有哪些？
答：生活垃圾无害化处理的方法种类不少，一般有垃圾卫生填埋法，垃圾堆肥法，垃圾焚化法，生物发酵法，最好都建立在垃圾分类的基础上。
77、对垃圾转运有怎样的要求？
答：垃圾清运管理规范，按规定进入垃圾中转站，无堆积和乱倒垃圾现象，保证日产日清，密闭储存、运输，密闭清运率达到 100％。
78、垃圾站、垃圾中转站卫生有何要求？
答：（1）垃圾站地点适宜，和周围环境协调，服务半径合适，取存垃圾方便；（2）容器密闭无破损，封闭性好，不易被人翻检；（3）环境整洁，周围2—3米内整齐干净，无残留垃圾和积留污物；（4）无蝇蛆，垃圾站、垃圾中转站成蝇密度小于5只／15平方米。
79、对垃圾、粪便处理场有何要求？
答：（1）地点适宜，与居民区有800米以上卫生防护距离；（2）有专人管理和工作用房；（3）周围环境卫生良好，基本无蝇（5只／15平方米以下）；（4）处理场按标准设计，具体操作规程符合要求，正常运转使用。
80、为什么要对餐厨垃圾分类处理和管理？
答：如果将餐厨垃圾焚烧，由于其水分含量高，热值低，不但不能满足焚烧发电的要求，还会致使焚烧炉燃烧不充分，产生二恶英等有害物质；如果将餐厨垃圾与其他垃圾一起填埋，由于其有机成分和水分含量高，会污染地下和地表水体。而且，焚烧和填埋都会导致餐厨垃圾中大量有机物的浪费。
81、什么是粪便无害化处理？粪便无害化处理的主要方法有哪些？
答：粪便无害化处理是指粪便经过密闭发酵，杀灭其中的寄生虫和虫卵的过程。主要方法有五种：（1）粪便无害化处理场；（2）厌氧消化（沼气）池；（3）三格化粪池；（4）密封贮存池；（5）垃圾、粪便高温堆肥（50℃以上）。
82、医疗卫生机构的保洁应达到什么要求？
答：应达到“六洁四无”，即：保洁达到“六洁四无”要求，即：门窗、地面、墙壁洁，蹬台、蹲位、隔断洁，尿池、便槽、粪道洁，厕内附属设施整洁，工具间、管理间整洁，周边整洁；无尿碱、无异味、无蝇蛆、无蜘蛛网。设有规范的纱门、纱窗，达到防蝇要求。垃圾、粪便收集运输全面密闭化，各类垃圾、粪便运到指定场地统一处置。
83、如何降低噪声污染？
答：（1）严格建筑施工申报审批制度；（2）加大夜间巡查力度；（3）加强中高考期间学校周围监控，从严审批夜间建筑施工项目；（4）及时修补损坏的路面，保持路面平整、道路畅通，降低机动车辆行驶噪声；（5）严格社会噪音和娱乐噪音的管理控制。
84、对建筑工地规范要求有哪些？
答：县城各类工地应有围墙、围栏遮挡，围墙的外观宜与环境相协调。临街建筑施工工地周围宜设置不低于2米的遮挡墙，市政设施、道路挖掘施工工地围墙高度不宜低于1.8米，围栏高度不宜低于1.6米。围墙、围栏保持整洁、完好、美观，并设有夜间照明装置；2米以上的工程立面宜使用符合规定的围网封闭。围墙外侧环境应保持整洁，不得堆放材料、机具、垃圾等，墙面不得有污迹，无乱张贴、乱涂画等现象。靠近围墙处的临时工棚屋顶及堆放物品高度不得超过围墙顶部。
85、对县城建筑工地保洁有哪些要求？
答：（1）建筑工地管理符合《建筑工地现场环境与卫生标准》要求，施工场地设置的隔离护栏规范，临街施工工地围墙高度不低于2米，市政设施、道路挖掘施工工地围墙高度不低于1.8米；（2）施工现场清洁，物料堆放整齐；（3）建筑垃圾管理规范，设置车辆冲洗设施，全面实施密闭运输，无偷倒乱倒现象；（4）职工食堂、宿舍符合卫生要求，厕所、洗浴间保持清洁；（5）待建的工地管理到位，无乱倒垃圾和乱搭乱建现象。
86、对建成区的保洁有哪些要求？
答：建成区清扫保洁制度落实，生活垃圾日产日清，定时定点收运；主要街道保洁县城不低于12小时，乡镇不低于8小时，城市道路机械化清扫（含高压冲水）≥20%，垃圾、粪便收集运输全面密闭化。
87、对建筑物的环境卫生有哪些要求？
答：建筑物整洁美观，无违章建筑，无乱贴、乱写、乱画现象。沿街建筑物遮阳篷设置规范美观，无破损、污垢。临街两侧楼房，其阳台封闭应统一式样、材质、规格，在道路上视野范围内看不到阳台内乱堆乱放。楼房阳台、屋顶无乱放、乱挂等现象。围墙完好美观，无残墙断壁，推行透空式、透景式围墙。
88、汽车站要达到的卫生标准是什么？
答：卫生标准要达到“五无、五净、一见底”。“五无”即无建筑垃圾，无污水、积雪，无人畜粪便，无碎石瓦块和泥沙，无废纸、果皮、纸屑、烟头、塑料袋、树叶、痰迹、口香糖。“五净”即墙根净、树根电线根净、花坑绿地净、路沿石根净、下水道口净。“一见底”即整个路面无尘土，见底色。
89、市民在维护城市环境卫生方面有哪些行为规范？
答：自觉维护城市环境卫生不仅仅能反映出一座城市的精神面貌，而且直接关系到市民的身体健康。整洁、卫生的市容，优美、洁净的居所环境还可以使人接受美的陶冶。在创卫活动中，要保持公共环境卫生，除了要加强市政建设和城市管理外，还要求市民养成良好的卫生习惯，在单位要注意搞好公共场所的环境卫生，回到家里要注意搞好家庭卫生、维护居住区域的公共卫生。此外，还应当积极清除开展病媒生物防制工作，防治疾病，努力提高市民的生活质量。
90、在创卫过程中，市民发现脏、乱、差等环境问题如何投诉？
答：我县为了积极做好创建国家卫生县城工作，设立了专门的创卫工作办公室投诉热线：2879916 邮箱dpxcwb123@163.com。
91、什么是环境保护？
答：环境保护是我国的基本国策之一。自然环境指阳光、空气、地理、水源、食物等；社会环境指文化教育、经济发展、社会风气等。保护和改造自然环境，是人们健康生活的基本需要。环境保护，人人有责。
92、对环境保护提出哪些指标？
答：(1)全年API指数＜100的天数占全年天数比例≥70%；(2)集中式饮用水水源地水质达标率100%；(3)重点工业污染源废水、废气达标排放率100％；(4)建成区生活污水处理率≥80%；(5)区域环境噪声平均值≤60分贝；(6)近三年内未发生较大（Ш级）以上级别环境污染事件；（7）医疗、危险废弃物按照国家有关规定实现安全贮存和处理，医源性污水排放符合国家标准。
93、环境污染主要指哪几方面的污染？
答：（1）大气污染；（2）水源污染；（3）土壤污染；（4）噪声污染。
94、秸秆焚烧对环境有什么污染？
答：造成严重的大气污染，危害人体健康。焚烧秸秆时， 大气中二氧化硫、二氧化氮、可吸入颗粒物3项污染指数达到高峰值，其中二氧化硫的浓度比平时高出1倍，二氧化氮、可吸入颗粒物的浓度比平时高出3倍。当可吸入颗粒物浓度达到一定程度时，对人的眼睛、鼻子和咽喉含有黏膜的部分刺激较大，轻则造成咳嗽、胸闷、流泪，严重时可能导致支气管炎发生。
95、环境保护项目中对秸秆焚烧是如何规定的？
答：贯彻落实《秸秆禁烧和综合利用管理办法》，秸秆综合利用率达到100%，杜绝秸秆焚烧现象。
96、为什么要开展“三灭一控”工作？其内容是什么？
答：“三灭一控”工作也是创建国家卫生县城的一项重要内容，是申报国家卫生县城的基本条件之一，是创建国家卫生县城的“门票”工程，是我县创建国家卫生县城的一场资格战，是优化城市环境、促进经济建设和精神文明建设的基础性工作。随着社会的发展和人民生活水平的不断提高，蚊蝇等病媒生物密度的高低已成为衡量一个地区城市环境优劣、生存质量好坏和文明程度高低的重要标志。内容是灭鼠、灭蝇、灭蟑、控蚊，也就是我们所说的除“四害”。
97、除“四害”有什么意义？
答：消灭老鼠、苍蝇、蚊子、蟑螂除可以防止“四害”对粮食、衣物、书籍等的损害外，其主要意义是可以预防和减少传染病的发生和传播，保护人民健康；改善生活、工作和投资环境，促进经济发展。
98、除“四害”工作的重点是哪些地区？
答：粮食加工厂、粮库、粮油店，食品加工厂、酿造厂、糖果与糕点厂等单位，饮（副）食店、饭店、集体食堂、宾（旅）馆餐食部；汽车客运站等窗口单位；公园、公厕、绿化带、垃圾池及转运站（包括垃圾处理场）、建筑工地、下水道；居民区及医院。
99、如何开展除“四害”工作？
答：在除四害工作中，坚持以环境治理为主的综合防制方针，各项环境治理措施完善，“四害”孳生得到有效控制。在化学防治中，注重科学合理用药，不使用国家禁用的药物。
100、如何开展病媒生物防制工作？
答：在老鼠、苍蝇、蚊子、蟑螂等病媒生物防治工作中，应该坚持统一时间、统一药物、统一部署、统一行动的原则。在具体工作中应把治标与治本紧密结合起来，治理环境，清理卫生死角和污水坑等病媒生物孳生地,同时投放足量的消杀药物,配置灭蚊灯、防鼠板灯设施，才能有效降低病媒生物密度。病媒生物防治工作涉及到的每一个角落，每个单位、门点、家庭都有责任。
101、病媒生物防制工作有什么具体要求？
答：要求县、街道有专（兼）职病媒生物防制工作人员，各部门分工明确，责任落实，工作经费有保障，在防制工作中，坚持以环境治理为主的综合防制方针，各项治理措施完善，病媒生物孳生地得到有效控制。在化学防治中，注重科学合理用药。鼠密度达到国家规定的标准，蚊、蝇、蟑螂密度至少有一项达到国家规定的标准，其他项不超过标准的3倍。
102、在灭鼠活动中怎样制作毒饵盒、毒饵站？
答：毒饵盒可用木板、铁管、塑料管、竹管、可乐瓶、矿泉水瓶等废旧材料制作，也可购买专用毒饵盒；毒饵站制作常用方法：使用6块砖，2块砖侧放离墙约10公分，另4块砖平放其上，靠墙用水泥粉刷即可。
103、机关、企事业单位及居民住宅如何灭鼠？
答：（1）通往室内外的下水道、通风管道、线路管道、必须加防鼠网。防鼠网用铁丝网或不锈钢网，网眼小于1.3×1.3厘米；可以堵塞的管道尽量堵塞，阻住鼠的来往通道；（2）室外入内的门窗缝隙应小于0.6厘米，墙壁完好无孔隙无洞穴；（3）室内地面一定要硬化、无鼠洞，室外不能硬化的地面要绿化，但必须无鼠洞；（4）室内外要有一定的灭鼠措施，室外有鼠区域设立毒饵站，毒饵站有警示标志，每20米设毒饵点1个，室内放毒饵盒，每周换药或加药1次；（5）配备其它灭鼠工具，如：鼠夹、鼠笼、粘鼠板等。
104、居民区如何灭鼠？
答：（1）彻底清扫居民区楼道、垃圾道、停车场的环境卫生，用水泥碎玻璃堵塞鼠洞；（2）房前屋后设置防鼠毒饵站，并做到饱和投药。
105、粮店（库）、农贸市场、商场、饭店宾馆、餐饮店、窗口单位（火车站、汽车站）、医院、机关、学校、建筑工地和市政公用设施（包括下水道、排水沟、暖气沟）、电力设施及公园、绿地、农田、林田如何灭鼠？
答：重点部位要做好防鼠设施，门包45厘米的铁皮，窗加网，下水道加网，管好通风口，清理鼠尸，堵塞鼠洞。消除卫生死角，清理所有鼠粪、外环境中的鼠洞、鼠道等。（1）彻底清理环境，断绝老鼠食源、水源。凡鼠能进入室内的地方如门、窗、地沟、下水道等不严密处要全部安装防鼠板、网、蓖子等（防鼠板高45厘米，金属铁板，以鼠不钻进为宜），并堵塞鼠洞、墙缝；（2）对仓库（包括饭店储藏室）存放的物品要进行垫离（标准离墙10厘米，离地20厘米），摆放整齐，室内地面、室外墙根处抹成水泥地面；（3）抓好药物器械杀灭措施的落实。每15平方米房间放置两堆毒饵，每堆20克左右，投放的毒饵要紧靠墙根，以提高鼠的盗食率，吃多少补多少，连续饱和投药二天。地沟、天棚、下水道潮湿地方投放防潮腊块毒饵；（4）要采用鼠夹、鼠笼、粘鼠板等多种器械扑鼠以弥补药物灭鼠的不足；（5）商业、粮食、农业及建筑等重点行业要设专（兼）职投药员，负责安放防鼠设施及灭鼠器械、投药、监测鼠情等。
106、突击灭蟑螂的总体工作要求是什么？
答：突击灭蟑做到“三统一”，即统一组织、统一药物、统一时间和“四不漏”，即不漏单位、不漏户、不漏间、不漏缝隙，全面投药，投药覆盖率要达到100%；保证灭蟑效果。
107、灭蟑螂的工作重点是什么？
答：消灭成虫、若虫，用药物喷洒、毒饵药杀，消除卵鞘，要对孳生场所进行一次全面的清理，主要是对橱柜、炉灶、家具、水池壁等的缝隙进行大检查清理，对清理出的卵鞘用火烧掉，对杀死的成虫、若虫进行一次彻底的清理。
108、宾馆、饭店、食堂、招待所等餐饮业应采取哪些灭蟑措施？
答：（1）室内各种柜（碗柜、酒柜、食品柜、操作柜、更衣柜等）要密闭，无缝隙；（2）室内装饰条、地脚线、电柜、灭火器箱等处无缝隙；（3）墙壁、食品必须加盖或放入冰柜或冷柜；操作台或加工食品场所无残存食品，保持整洁；（4）生活垃圾必须袋装化，每天清除，泔水缸（桶）、废弃物桶必须加盖密闭；（5）下水道保持畅通，地面及下水道不留残余食品或残渣；（6）食品进货时，必须进行预检查，特别是箱装食品或罐头；（7）有蟑螂活动或预防蟑螂侵入，必须配备灭蟑药物，如: 呲虫啉杀蟑乳油 、氯氰菊酯、2%残杀威饵剂，每月至少开展1次药物消杀灭蟑。
109、窗口单位应采取哪些灭蟑措施？
答：（1）搞好汽车站的内部卫生工作，消除卫生死角，清理垃圾；（2）墙壁、顶棚、地板无缝隙；（3）过夜食品收藏在冰箱或冰柜内，无暴露的残存食物; （4）垃圾、泔水做到日产日清；（5）橱柜、衣物箱和办公桌中定期投放药物，每周更换1次;（6）密度较高的区域用长效灭蟑剂消杀。
110、医院、疗养院、养老院应采取哪些灭蟑措施？
答：（1）病房、配餐室、洗涮室无暴露残存食物；（2）室内墙壁、各种柜、箱、装饰条、地脚线、电柜等要无缝；（3）垃圾、废弃物、泔水等要加盖密闭存放，日产日清；（4）保持下水道畅通; （5）每月对有蟑螂活动的场所用菊酯类可湿性粉剂喷洒1次，做到有蟑就灭。
111、旅馆、浴室等公共场所应采取哪些灭蟑措施？
答：（1）室内外环境整洁；无卫生死角，垃圾、泔水日产日清；（2）有蟑螂处加强堵塞缝隙，连续用药物杀灭直到无蟑为止; （3）保证下水道畅通，尽量做到无隔夜食品残存; （4）用菊脂类可湿性粉剂每月对重点场所喷药1次。
112、单位和居民住户如何灭蟑螂？
答：（1）必须落实“堵三孔”（水管孔、暖气管孔、煤气管孔），“封六缝”（墙缝、门窗缝、天棚缝、地板缝、水池缝、灶台缝），“清四堆”（煤堆、杂物堆、木料堆、垃圾堆）等综合防治措施；（2）对蟑螂主要活动地点（厨房、地下室、卫生间、下水道口）进行定期喷洒溴氰菊酯或投放毒饵。
113、灭蝇的工作重点是什么？
答：加强落实食品加工、餐饮业等防蝇设施，管好农贸市场，特殊行业垃圾、下脚料、废弃物，管好城区村庄、城乡结合部及未被消灭的旱厕的垃圾和粪便。做到日产日清，彻底清理。
114、如何抓好垃圾类孳生地的苍蝇防治工作 ？
答：要抓住消除垃圾隔绝苍蝇和孳生物接触这个关键。（1）在村、路边和公共场所增设有防蝇功能适合环境需要的垃圾箱（房、桶）以方便群众，并宣传教育群众严禁乱倒乱扔垃圾；（2）组织发动群众大搞卫生，彻底清除路边、河边、墙边、绿地和荒地中的垃圾孳生地；（3）对己损坏的或无防蝇门、盖的垃圾箱（房、桶）要及时更换、维修，物业和环卫部门要加强对垃圾卫生设施的管理；（4）少数还未封闭的垃圾通道应尽快做到全部封闭，坚持推行垃圾袋装化，从垃圾形成起就隔绝苍蝇的接触；（5）加强垃圾管理，环卫部门应加强对垃圾的清理，严格做到生活垃圾日产日清，不在市区内留存隔夜垃圾，垃圾的清理每次均应彻底干净，做到无残留；（6）加强垃圾类孳生地苍蝇和蝇蛆的杀灭工作，控制蝇类孳生。垃圾清运和中转时垃圾容器中常有残留的垃圾，夏季蝇蛆在其残留垃圾中的孳生率可高达80%，因此在苍蝇孳生繁殖季节应做到每星期两次（在蝇密度高峰季节可每日一次），对所有的垃圾收集容器、中转站及周边环境，在垃圾消除后可选择0.3%敌敌畏与氯氰菊酯类杀虫剂复合配制，用压力式喷雾器进行湿润消杀，每平方米消杀60-100毫升，杀灭残留的蝇幼虫和成蝇。
115、如何抓好粪便类苍蝇孳生地防治？
答：主要抓住对旱厕、粪池改造这个关键。（1）对尚存的公共旱厕、单位内的旱厕，应全部改建成水冲式厕所或三格式无害化厕所，对己改建的厕所亦应加强保洁管理。城区内建筑工地应按要求建立临时水冲式厕所或卫生厕所；（2）在城乡结合部要花大力气改造户厕，由政府提供一定的条件，制定规划，动员有条件的家庭改建成水冲式厕所，条件不具备的地方或家庭改建成无害化卫生厕所；（3）田边地头的贮粪池应本着防蝇、卫生、安全、实用的要求，用水泥板密封，留置出粪口，平时加盖密闭；（4）城郊结合部家庭养殖户的禽畜粪便，应由村加强督促管理，采用堆肥或坑肥双层塑料布密封发酵，严禁随便倒弃禽畜粪便；（5）加强粪便类孳生地苍蝇和蝇蛆的杀灭工作，控制蝇类孳生。对尚未来得及改造的旱厕、户厕、粪池、粪堆等孳生地，投撒灭蛆缓释粉从6月份开始按每立方米10克的剂量，每隔20-30天投药一次，杀灭粪便中的蝇蛆；对己改造好的水冲式厕所或三格化粪池式卫生厕所，夏季也应选择菊酯类杀虫剂，用压力式喷雾器对墙面等进行滞留喷洒，每平方米40-80毫升，隔30天消杀一次，可持续杀灭进入厕所的苍蝇。
116、如何做好餐饮行业蝇类防治？
答：饭店、食堂、 餐厅及直接入口食品加工销售的场所是灭蝇的重点单位，必须加强防蝇设施的建设和配备，有条件的单位可安装风幕机、纱窗、灭蝇灯等，条件一般的单位也必须安装橡皮门帘或纱门、纱窗、配备灭蝇灯等设备。另在工作场所应配足够的带盖泔水桶、垃圾桶等收集容器，做到经常清理，保持室内外清洁卫生。炊具和食品的存放应有橱柜和纱罩。对进入室内的苍蝇可选用市售有许可证的杀虫气雾剂随时喷雾杀灭；也可选择菊酯类杀虫剂用压力式喷雾器对室内墙面、窗户作滞留性消杀，每平方40-80毫升，每月消杀一次，可持续杀灭进入室内停留的苍蝇；也可用诱蝇毒饵或粘蝇纸诱杀苍蝇。
117、如何做好农贸市场的蝇类防治？
答：农贸市场是苍蝇喜欢聚集的地方，应切实加强卫生管理和各项防蝇措施的落实。销售海产、水产、肉类的摊位要有完善的上下水设施，熟食摊位必须要有纱门、纱窗等防蝇设施，销售家禽的摊位要建水冲式粪槽和沉淀净化池;要求所有的摊贩净菜入市，自带垃圾袋和桶，不准乱扔垃圾和废弃物；市场内要加强清洁管理，派专人负责清扫，随时铲除垃圾，保持卫生。市场内苍蝇的杀灭，可选择菊酯类杀虫剂配制成0.2%药液，用压力式喷雾器，对市场内墙面、窗户等表面作滞留性消杀，每平方米40-80毫升，每月消杀一次，可持续杀灭进入市场停留的苍蝇。
118、如何做好酿造、屠宰、食品加工场所的蝇类防治？
答：酿造、屠宰、食品加工等特种行业生产加工场所的灭蝇，应根据情况安装风幕机或纱门、纱窗，配备灭蝇灯。对产生的酒糟、醋糟、酱糟等下脚料或废弃物应尽快清除，一时不能消除的应堆放在密闭仓库内或用塑料薄膜严密遮盖，隔断苍蝇的接触孳生。
119、如何做好重点场所外环境的灭蝇？
答：餐饮、农贸市场、食品加工、酿造发酵、屠宰等场所周围也是苍蝇大量活动栖息的地方，灭蝇可结合树木和绿地病虫害的防治，选用0.3%辛硫磷或0.5%敌百虫，对以上重点场所周围50米内的绿化带每10天轮流换药消杀一次，可持续杀灭停留在植被叶面或物体表面的苍蝇。
120、灭蝇外环境治理要求是什么？
答：（1）清理各大街小巷的垃圾，达到日产日清；（2）彻底清除暴露的蝇孳生物（如小堆粪、小动物死尸、各类小堆粪便、果品、食物残骸等）；（3）所有空地、绿地要卫生整洁；（4）各类废弃物容器要密闭；（5）清除各类蝇迹（如各楼道顶棚上及电棒、电扇等物品上的蝇粪等）；（6）清理厨房地沟及各类下水道的污物。
121、防蝇设施的要求有哪些？
答：（1）各类房间要门有帘、窗有纱、房间内食品有罩；（2）大、中、小餐馆饭店、冷荤间、熟食柜必须有纱有罩；（3）盛放垃圾、厨余、泔水的容器必须有盖且密闭，里边不得有蝇蛆孳生；
（4）各商店、农贸市场出售熟食或直接入口食品，必须有防蝇罩，且随开随盖里边不得有蝇；（5）农贸市场各摊位必须有盛放废弃物的密闭容器，且无蝇蛆孳生；（6）集贸市场出售水产、家禽、肉类的必须有畅通的下水设施，且下水道内无蝇、蛆孳生。
122、灭蚊的工作要求是什么?
答：（1）各个角落（包括房顶）无闲置的积水容器（如蛋壳、易拉罐、玻璃瓶、塑料盒等）；（2）必要的积水容器，要有防蚊设施（如加盖、养鱼、用生物杀虫剂定期喷洒等）；（3）清理填平污水沟、积水坑，清除杂草；（4）树荫、葡萄架下及所有空地、绿地不得有蚊孳生；（5）各楼院垃圾道筒内不得有成蚊生存；（6）废品堆放点及废品收购站的废旧轮胎、玻璃器皿、废旧罐头瓶、陶瓷容器、易拉罐等堆放处不得有蚊幼及成蚊孳生；（7）建筑工地灰浆池及存水池内不得有蚊幼及蛹孳生。
123、灭蚊的工作重点是什么?
答：检查房前屋后、室内、屋顶等的小型积水容器，管好饮水缸、浇花壶、盆景和花盆内的积水及浇花用水，加强对死水塘的管理，疏通下水道、河道，彻底清除以上场所中的闲置水体。
124、怎样防治蚊子？
答：蚊子喜在潮湿处繁殖，重点是治理繁殖场所，如废品收购站、建筑工地、住宅周边湖泊（湿地）、低洼积水坑、死水潭、杂草地等蚊虫产卵和栖息地。室内要增设纱窗、灭蚊灯、电蚊香等设施进行防灭蚊虫。
125、城区内防治蚊虫孳生的主要措施？
答：保证下水管道排泄通畅；疏通排水沟渠，填平坑洼地，防止积雨水；清除主城区内废品收购站，去除各种积水器皿，防止积水，控制蚊虫产卵孳生地；治理居住区周边的湖泊河渠，铲除杂草，消除蚊虫栖息场所，降低蚊虫密度；治理好管道地沟等。
126、公共场所指哪些地方？
答：公共场所，是指任何社会成员都可以自由往来、停驻足或者只需购票就可以自由出入进行各种共同性活动的场所。如：车站、码头、影剧院、游乐场、音乐茶座、歌舞厅、公园、体育场、集贸市场等。
127、公共场所的范围有哪些？
答：公共场所主要包括：公共娱乐场所、公共交通场所、公共游览场所、公共商业服务场所等。《山东省公共场所治安管理办法》所指公共场所包括：（1）影剧院、俱乐部、文化宫《馆、站》、青（少）年宫、群众艺术馆；（2）录像放映点、音乐厅（茶座）、卡拉OK厅、曲艺厅、舞厅（场）、游艺室、游乐场、电子游戏室；（3）体育场（馆）、游泳池（场）、溜冰场、健身房、台球场（室）、保龄球场、高尔夫球场；（4）博物馆、美术馆、展览馆、图书馆；（5）公园、风景游览区；（6）饭店、酒馆（吧）、咖啡馆、理发店、美容厅、浴室；（7）车站、码头、渡口、民用飞机场及其广场；（8）集贸市场、证券交易市场、大型商场（店）； （9）用于举办大型定货会、展览（销）会、物资交流会、灯会、庙会、山会、体育比赛、文化演出的临时场所；（10）省公安机关认为应列入治安管理的其它公共场所。
128、对公共场所卫生的基本要求是什么？
答：（1）经营单位持有效卫生许可证，从业人员有健康证明和卫生知识培训合格证明；（2）旅馆有茶具、拖鞋消毒设施，客房卫生间清洗、消毒操作符合卫生要求，客房物品定期清洗、消毒；（3）理发美容工作人员操作时穿工作服、戴口罩，理发工具、毛巾一客一消毒；（4）桑拿、浴室有禁止性病、传染病等皮肤病患者禁浴标志，衣裤、毛巾、茶具、被褥一客一换一消毒；（5）歌舞厅、影剧院、网吧有禁止吸烟的标志，室内通风装置符合要求。
129、对公共场所从业人员健康体检和卫生知识培训有哪些要求？
答：旅馆、美容美发、歌舞厅、公共浴室、影剧院、游泳池、酒吧、茶座等直接为顾客服务的公共场所从业人员每年进行一次健康体检，其他场所直接为顾客服务的从业人员每2年进行一次健康检查。从业人员卫生知识每2年复训一次，未取得健康合格证明或未经培训或培训考核不合格者不得上岗。
130、公共场所卫生管理档案主要包括哪些内容？
答：（1）卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度；（2）空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声的检测情况；（3）顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况；（4）卫生设施的使用、维护、检查情况；（5）集中空调通风系统的清洗、消毒情况；（6）安排从业人员健康检查情况和培训考核情况；（7）公共卫生用品进货索证管理情况；（8）公共场所危害健康事故应急预案或者方案；（9）省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存两年。
131、对各类公共场所在卫生方面的从业要求有哪些？
答：（1）卫生许可手续齐全有效，卫生管理制度健全，设有专（兼）职卫生管理人员；（2）从业人员持有有效的健康证明和卫生知识培训合格证，符合《中华人民共和国食品安全法实施条例》的相关要求，从业人员操作符合卫生要求；（3）经营场所室内外环境整洁，公共用品的清洗、消毒措施落实，卫生设施和各项卫生指标达到国家有关标准要求。
132、在公共场所如何处理吐痰？
答：在公共场所吐痰，可直接吐向厕所便池、不便进公共厕所的、应吐在纸中、然后投入垃圾容器。
133、对食品卫生的要求是什么?
答：(1)环境整洁、卫生设施完善;(2)食品生产经营单位有防虫、防鼠、防潮设施，餐具、食品容器的清洗、消毒、保洁设施齐全、布置合理，符合卫生要求。制作凉菜设施有冷荤间、消毒间、粗加工间、库房、卫生及垃圾收集存储间，设施布局合理、符合卫生要求;(3)定型包装食品的厂名、品名、厂址、生产日期、保质期齐全;(4)街头饮食摊点不得露天制作，销售食品有防尘、防蝇设施，餐具按要求清洗、消毒。
134、对食品及公共场所从业人员上岗的要求有哪些？
答：食品从业人员每年进行一次健康体检和培训，能够掌握相关岗位卫生知识和操作规程，上岗时要穿戴整洁的工作服和发帽，佩戴健康体检合格证，“五病” （伤寒、痢疾、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病）调离率达100%。
135、对食品生产经营人员的个人卫生有什么要求？
答：在食品生产经营过程中，食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售直接入口食品时，必须使用食品售货工具。
136、对食品生产经营单位生产经营场所的要求是什么？
答：食品生产经营单位生产经营场所的布局要适应其生产经营活动的要求，应有防鼠、防蝇、防腐、防尘、防潮及消毒、保洁等卫生设施；盛放垃圾和泔水的容器必须密闭、加盖，并及时清理；场所内无垃圾及废弃物，无污水、污物，无卫生死角。
137、食品卫生要做到哪“三证” 、“三防”？
答：“三证”是指有效的许可证、健康合格证、营业执照；“三防”是防鼠、防蝇、防尘。
138、对小餐饮店厨房设施的要求有哪些？
答：厨房（包括辅助设施）面积必须不低于8平方米，餐、厨面积比例不小于3：1；厨房（含各加工间）瓷砖到顶，地面铺瓷砖、不积水，屋顶（天花板）防尘、防霉、防水、防火、易清扫。必须配备符合卫生要求的专用冰箱（柜）、专用热力消毒柜、餐具保洁橱、更衣室（橱）、餐厅洗手池、洗碗池（分设洗、刷、冲池）、洗菜池（分设肉、菜、水产品池）。餐具消毒、原料存放、食品粗加工、冷荤食品制作、食品的陈列与销售、垃圾收集和存储等场所要固定，布局要合理，设施、工具符合卫生要求；给排水通畅，排水口有防鼠网。
139、对饮用水卫生是怎样要求的？
答：集中式供水单位每月有一次出厂水水质检验，检测项目按卫生部《生活饮用水水质卫生规范》（2001）进行，其水质应符合国家标准，设施完备，有卫生管理制度，定期清洗，并有清洗记录和清洗后检验报告。
140、对二次供水设施的要求有哪些？
答：每年２次对供水水箱进行一次清洗、消毒，有水箱清洗、消毒、检验的记录。水箱内壁光滑，无青苔、淤泥、杂物，有消毒药物浮球。二次供水设施完备，有锁有盖，溢水管出口有防护网罩，排水管不与下水道直接相连。
141、什么是六小行业? 六小行业具体是哪些?
答：俗称“六小”是指投资规模小、营业面积小、从业人员少，下岗失业人员比例较高且卫生意识不强、卫生设施简陋、卫生管理欠规范。大多数经营单位若加大投入并经指导改进后，可基本满足卫生要求，经过专项整治后仍不能达标的，当地政府应于以取缔。具体指小餐饮、小浴室、小美容美发厅、小歌舞厅、小旅馆、小网吧。
142、小浴室的卫生标准是什么?
答：(1)持有效的许可证，从业人员持有健康证明和卫生知识培训合格证明；(2)地面采用防滑、不渗水、易于清洗的材料，墙体采用防水、防霉无毒材料覆涂，浴池池壁、池底光洁，采用白色材料铺设；(3)无论有无浴池的浴室均应设置淋浴喷头，喷头间距大于0.9m,浴池每晚要彻底清洗，经过消毒后再换水。池水每日至少要补充2次新水，每次补充水量不少于总量的20％；（4）室内通风良好，宜采用机械通风，采用气窗，通风的气窗面积为地面的5%。淋浴间内部不得设置直排式燃气热水器，不得摆放液化石油气瓶；(5)公用茶具一客一洗一消毒，拖鞋每客用后应消毒；(6)浴室内若提供脸巾、浴巾，必须做到一客一换一清洗消毒；（7）有禁止患有传染性皮肤病和性病者入浴的标志；（8）修脚工具应执行理发用具消毒要求。
143、小歌舞厅的卫生标准是什么?
答：(1)从业人员持有效的健康证明和卫生知识培训合格证明；(2)有机械通风装置，使用分体空调的，空调滤网应定期清洗，每月不少于1次，保持滤网整洁无积尘。
144、小旅馆的卫生标准是什么?
答：（1）持有效的卫生许可证，从业人员持有效的健康证明和卫生知识培训合格证明;（2）无自然通风条件(无窗或死窗)的客房，每间必须安装独立的排、送风设施，可采用自然通风的客房，必须按装纱窗；使用分体空调的房间，空调过滤网每个月至少清洗消毒一次;（3）设有专用的消毒间;（4）有专用的茶具清洗消毒工具和容器，配置容器足够的保沽柜和数量足够的茶具，茶具经清洗消毒后方可提供顾客使(提供一次性杯具的除外)；（5）脸盆、脚盆标记明显，脸盆、脚盆和拖鞋一客一换一清洗消毒； (6)床上用品一客一换，长住客一周一换，有床上用品洗涤设备(如洗衣机等)，提供的床上用品须经洗消，无毛发、无污迹、无异味、无潮湿感；(7)提供的洗发水、沐浴液、安全套必须符合国家标准和要求；（8）公共卫生间为水冲式，有流动水洗手设施，每日清扫，做到无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味；无自然通风条件的，要有机械排风设施；（9）淋浴室有机械排风设施，淋浴室内不得安装直排式燃气热水器和放置液化石油瓶；（10）客房内设置独立卫生间的，按普通旅店卫生要求进行管理。
145、小网吧的卫生标准是什么?
答:（1）室内整洁，地面无果皮、痰迹和垃圾，采用湿式清扫，有专人负责；（2）有机械排风设施，保证室内每人新风量达40m3/h，使用分休空调，空调滤网应定期清洗，每月不少于一次；（3）有茶具清洗消毒设施，配置容量足够的保洁柜和数量足够的茶具，茶具经清洗消毒后方可提供顾客使用(提供一次性杯具的除外)；（4）每天营业结束后应对室内物体(桌、椅、门扶手、键盘、电脑鼠标等）表面进行消毒。
146、对小美容美（理）发店基本设施有什么要求？
答: 美容美发店的营业面积不小于15平方米，有充足的美容美发用具和洗头用水池；必须配有清洗池（桶）、紫外线（或臭氧）消毒柜（器）、消毒专用高压锅或蒸锅、用具（品）保洁橱、美容（发）师洗手消毒专用池；烫（染）发场所必须有机械通风设施。
147、对小美容美（理）发店消毒有什么要求？
答：理发、烫发、染发的毛巾及刀具要分类消毒和存放，理发工具采用紫外线（或臭氧）消毒器消毒，毛巾等用具用高压锅或蒸锅消毒；理发美容用具、用品一客一换一消毒；理发公用具、美容公用具用后可采用75％的酒精或新洁尔灭浸泡或涂抹进行消毒；消毒工作有专人负责，有消毒记录。
148、对小美容美（理）发店顾客用品有什么要求？
答：理发工具配备数量与座椅数量之比不小于2：1，毛巾与座位的比应为5：1；必须备有供患头皮癣等皮肤传染病顾客专用的理发工具，并有明显标识，用后及时消毒，单独存放；顾客用化妆品应符合《化妆品卫生标准》（GB7916-87）的要求。
149、对单位和居民区有哪些要求？
答：（1）有卫生管理组织和制度，定期开展健康教育和卫生评比活动；（2）环境整洁，环卫设施齐全，厕所符合卫生要求，生活垃圾日产日清；（3）室内卫生状况良好，楼道整洁，无乱堆放、乱张贴等现象，门窗无破损；（4）积极开展除“四害”活动，防制措施落实；（5）无违章建筑，车辆摆放整齐；（6）会议室内有禁烟标志；（7）职工食堂有卫生许可证，设施、用具符合卫生要求，从业人员经体检、培训合格后上岗，掌握相关卫生知识，个人卫生好。
150、对城区农贸市场的有哪些要求？
答：（1）市场有明确的开办单位，并依法进行登记注册，市场卫生管理机构健全；（2）环境卫生、食品卫生、除四害、健康教育和垃圾、禽类、污水、屠宰等环境卫生管理制度健全，管理规范；（3）有专职保洁队伍及专项资金，有日常检查考核记录，经常保持环境整洁；（4）除四害的有关设施按标准配备及密度控制在全国爱卫会规定标准；（5）各类垃圾收集设施按要求足额配备，垃圾及时收集运输；（6）摊主配备垃圾桶、垃圾袋，做到垃圾及时入筒、入袋，保洁人员及时清运，垃圾日产日清，地面定时冲洗；（7）市场内路面硬化，污水排放设施完善，畅通无淤。路面卫生达到无各类垃圾、无粪便、污水、无碎屑尘土、柜台、墙根、房角等无卫生死角，路见底色；（8）垃圾收集运输全面密闭化，各类垃圾运到指定消纳场地统一处置，市场内无乱搭乱建、乱堆乱放、乱倾乱倒、乱挂乱晒及饲养禽畜现象；（9）设置公厕的市场，应达到二类以上标准，公厕标志牌和指向牌醒目、标志规范；（10）经营食品的摊点严格执行《食品安全法》和《集贸市场食品卫生管理规定》的有关规定，销售直接入口的食品有防蝇、防尘、防鼠等设施，无漏空售卖现象；（11）活禽销售、活禽宰杀设立在相对独立的区域，污物（水）处置和消毒设施完善，实行隔离宰杀，宰杀垃圾按要求处理，保持环境清洁卫生；（12）水产品销售池规格统一，下水道通畅无淤，销售区内无积水，宰杀垃圾按要求处理，保持环境清洁卫生；（13）场内经营者持有有效许可证和《营业执照》经营，证照悬挂统一，经营者在核定的范围内经营。禁止无证照经营（自产自销、农民直销摊除外）；（14）从业人员具有良好的卫生习惯，管理好自身卫生；（15）商品划行归市清晰，标志牌明显，摊位证照齐全、亮证经营，商品摆放整齐，不超出柜台、货架摆放物品，无占道经营，车辆管理规范，停放整齐，保持市场内道路通畅；（16）全市场无违禁野生动物销售。
151、对食品经营单位的有哪些要求？
答：（1）所有食品经营单位在营业场所醒目位置悬挂有效证照，摆放或从业人员佩戴有效健康证明；（2）认真贯彻国家有关食品安全法律、法规，有食品安全监督管理具体实施计划，各项工作任务落实；（3）食品经营单位经营活动符合有关法律、法规及标准规定，食品安全管理制度和采购索证、进货查验记录、过期食品退市等制度得到落实；（4）食品经营单位使用“一本通”，强化供货商源头监管，建立有流通环节食品安全可追溯监管长效机制；（5）食品经营场所醒目位置悬挂卫生制度，卫生设施齐全，内外环境卫生整洁，无交叉污染，食品采购、储存、销售符合要求；（6）不得有销售变质、过期、“三无”食品和假仿冒食品等违法行为；（7）食品添加剂标签、说明书符合食品安全法规定。食品添加剂销售者建立进货查验和索证索票制度，无食品非法添加行为；（8）严格自制销售熟食条线自律标准。熟食自制销售经营者要严格遵守食品安全监管“证明登记”和从业人员健康管理等制度，保留原辅材料有效凭证及检疫证明，从业人员每年进行一次健康检查，持有效健康证明上岗并掌握岗位食品安全知识和操作规程；（9）食品经营者储存、销售散（裸）装食品的，储存环境要符合要求，严格储存、销售预包装、散（裸）装食品条线自律标准，强化标牌公示制度；（10）农贸市场内熟食加工经营店铺除严格遵守以上有关标准外，要严格执行《食品安全法》等有关规定，亮证经营，证照齐全。经营场所与有毒、有害场所（物品）及其他污染源保持安全距离；三防（防尘、防鼠、防腐）设施齐全有效，具备处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施；食品应当使用无毒、清洁的包装材料；同时设置标牌，标明食品名称、配料、生产日期、保质期等；销售人员应当穿着卫生隔离衣，并使用无毒、清洁的售货工具。建立《熟食加工制作台账》，并保留有效原辅材料凭证。
152、食品摊点整治的总体要求是什么？
答：食品摊点的经营按照卫生部《集贸市场食品卫生管理规范》要求，划行归市、集中设置、定点经营；严禁无证经营、占道经营。
153、食品摊点整治的环境卫生达到什么标准？
答：环境整洁，防蝇、防尘设施齐全，垃圾实行袋装化收集，密闭容器存放。
154、食品摊点整治直接入口食品的加工达到什么标准？
答：场所要独立、固定、封闭，场所的大小应满足相应食品加工经营所要求的洗涤、冷藏、消毒、加工、存放和销售的面积；具备食品加工、经营所要求的给排水设施和洗涤、冷藏、加工、防蝇、防虫、防鼠等设施。
155、食品摊点的销售达到什么标准？
答：有符合卫生要求的防尘、防蝇、防鼠、防腐等设施，食品容器存放应当设置台架、不得落地存放，使用专用工具售货，货款分开；无假冒伪劣、过期、变质食品;销售的定型包装食品、保健食品等标识齐全，符合卫生要求。
156、食品摊点整治的餐具消毒达到什么标准？
答：餐具煮沸消毒时间10分钟以上，使用含氯消毒剂消毒的，浸泡液含有效氯浓度为250mg/L以上、浸泡5分钟以上；推广集中式餐具清洗消毒管理模式。使用的一次性餐具符合卫生要求，不得重复使用。
157、食品摊点整治从业人员个人卫生标准？
答：从业人员保持良好个人卫生，穿戴清洁工作衣帽。
158、小餐馆卫生管理整治标准是什么？
答：（1）持有有效的餐饮服务许可证、工商营业执照，张贴醒目位置；（2）从业人员持有健康合格证明、卫生知识培训合格证明；配备有专（兼）职人员，负责本单位的卫生管理；（3）卫生管理制度健全，各岗位有相应的操作规程并张贴上墙，公共消费区域有禁烟标识；（4）建立健全卫生管理档案，各项卫生检查、操作记录及卫生监测报告等档案资料齐全。
159、小餐馆的环境卫生整治标准是什么？
答：（1）室内外环境整洁，防蝇、防尘、防鼠设施齐全；（2）店外5米内环境无果皮、痰迹和散落垃圾，垃圾实行袋装化收集，密闭容器存放；（3）厕所应为水冲式，并有洗手、通风设施，无臭味、无积粪、无尿垢、无蝇蛆。
160、小餐馆的设施与布局标准是什么？
答：（1）餐饮服务场所远离垃圾场等污染源，有给排水条件。不擅自更改核定的面积、设施与布局或使用功能；（2）厨房（包括辅助设施）面积必须不低于8平方米，餐、厨面积比例不小于3 ：1；厨房（含各加工间）瓷砖到顶，地面铺瓷砖、不积水，排水沟通畅，无积水和油污，屋顶（天花板）防尘、防霉、防水、防火、易清扫。操作台、冰箱、抽油烟机等加工设施设备与加工用具无明显积垢，保持清洁；（3）必须配备符合卫生要求的专用冰箱（柜）、专用热力消毒柜、餐具保洁橱、更衣室（橱）、餐厅洗手池、洗碗池（分设洗、刷、冲池）、洗菜池（分设肉、菜、水产品池）；（4）餐具消毒、原料存放、食品粗加工、冷荤食品制作、食品的陈列与销售、垃圾收集和存储等场所要固定，布局要合理，设施、工具符合卫生要求；给排水通畅，排水口有防鼠网。
161、小餐馆食品加工过程的卫生标准是什么？
答：（1）按规定索取食品原料证件和有效购货凭证，并做好台帐记录。不采购、经营国家禁止生产经营的食品及原料。食品与非食品、有毒有害物品分开储存。有足够、有效的冰箱等冷藏（冷冻）设施，生熟食品分开存放；（2）荤素食品分类清洗。原料、半成品、成品分开存放，防止交叉污染。生熟容器、工用具有明显区分标志，不混用。食品烧熟煮透，储存设施设备正常运转，储存温度和时间符合要求；（3）餐具清洗水池（桶/盆）与粗加工水池（桶/盆）分开，标识明显，餐具消毒、保洁符合卫生要求。餐饮具清洗消毒设施正常运转。餐饮具清洗消毒记录及时完整；（4）有凉菜加工的要另外加设专间，专间面积≥5㎡；配有紫外线消毒灯、专用冰箱（柜）、二次更衣柜（室）、非手动式水龙头、专用空调，室温低于25℃；（5）从业人员穿戴清洁的工作衣帽上岗，保持良好的个人卫生，操作期间不得佩戴饰物。
162、餐饮服务单位量化分级管理等级和评定标准有哪些？
答：（1）餐饮服务食品安全量化等级分为动态等级和年度等级。 动态等级是监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况每次检查评定结果的评价；年度等级是监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况过去12个月期间检查评定结果的综合评价；（2）依照餐饮服务单位的食品安全管理状况，动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示；年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用 A、B、C三个字母表示。
163、对餐饮服务单位有哪些要求？
答：（1）墙壁醒目位置可见悬挂的有效证明，可见摆放或从业人员佩戴有效健康证明；（2）醒目位置可见卫生制度；（3）醒目位置可见食品量化分级标识；（4）从业人员个人卫生整体良好；（5）室内环境状况整洁；（6）室内有禁止吸烟标识，未见吸烟人员；（7）防鼠设施齐全，未见活鼠或鼠迹；（8）防蝇设施齐全，室内没有苍蝇。
164、如何加强公共场所的食品卫生监督管理？
答：狠抓市场管理，整顿和规范市场交易秩序，坚持亮证经营，坚决取缔无照经营、违章经营和流动经营，规范市场秩序；加强市场卫生监督，健全清扫保洁和卫生管理制度。
165、未取得《餐饮服务许可证》，从事餐饮经营的，有什么法律后果？
答：《食品安全法》第八十四条规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
166、食品经营者采购食品在贮存时应当注意哪些？
答：食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品。
167、对企业职业卫生有哪些要求？
答：企业职业卫生符合国家规定要求。乡镇区内的新建、改建、扩建项目和技术改造、技术引进项目可能产生职业病危害的依法进行职业卫生审查，企业对劳动者开展职业健康监护工作。
168、传染病防治包括哪些方面的内容?
答：传染病防治主要包括《传染病防治法》的贯彻执行、监督管理，肠道门诊和发热门诊，疫情报告，计划免疫，医疗弃物和废水处理的监督管理。
169、对重大疾病控制有哪些要求？
答：重大疾病控制按期完成国家规划要求，近3年无因防控措施不力导致的甲、乙类传染病暴发流行。无医院内感染引起的传染病暴发疫情和死亡事故。
170、对医疗机构疫情报告有怎样的要求？
答：发生突发疫情后，以最快通讯方式报告，并采取科学的防控措施，防止疫情扩散。
171、对托幼机构和学校的疫苗接种管理是怎样要求的？
答：托幼机构、学校按照《疫苗流通和预防接种管理条例》规定开展入托、入学儿童预防接种证查验工作。
172、对儿童免疫接种率的要求是怎样的？
答：免费实行国家免疫规划项目的预防接种，儿童国家免疫规划疫苗全程接种率≥95%；居住期限3个月以上的儿童建卡建证率≥95%；免疫接种规范，安全接种率100%。
173、什么叫“城乡结合部”？
答：“城乡结合部”：是指城市市区与郊区的结合地带，是城市的窗口和脸面，也是城市交通的出入口。
174、对“城乡结合部”卫生要求有哪些？
答：“城乡结合部”应达到卫生整洁，无乱排污水、乱倒垃圾、乱堆物料、乱建棚屋、乱开店铺等现象。
175、如何搞好城乡结合部环境卫生？
答：（1）对城乡结合部进行全面治理、清除卫生死角；（2）对城区周边乡镇、村组的生活垃圾全部进行无害化处理，彻底整治城乡结合部的所有废品收购站点；（3）对道路及小街巷全部实施硬化和绿化；（4）依法治理乱排污水、乱倒垃圾、乱堆物料、乱建棚屋、乱开店铺及违规饲养畜禽等现象；（5）按照行政区划明确责任、 落实人员、完善设施、 建立长效管理机制；（6）普及卫生知识，居民健康知识知晓率≥80%。
176、什么叫“城中村”？
答：“城中村”指的是城市建成区范围内仍然保留的实行农村集体所有制和农村经营体制的地区。“城中村”是城市中的村庄，是城市形象和疾病预防控制工作的主要薄弱环节。
177、对“城中村”的要求有哪些？
答：国家卫生城市对“城中村”要求达到：有卫生保洁人员和制度；有卫生宣传栏；环卫设施齐全、布局合理，垃圾密闭收集运输，日产日清，清运率100%；有污水排放设施；公厕数量达标，符合卫生要求；路面平整干净，无坑洼、积水及泥土裸露；村内无乱搭乱建、乱堆乱摆、乱拉乱挂、乱停乱放、乱贴乱画、乱扔乱倒等现象；除“四害”措施落实，无违规饲养畜禽。
178、对社区环境、车辆有何要求？
答：环境整洁，绿化、美化，车辆摆放整齐，楼道内不堆放杂物，无违章搭建，无非法小广告。
179、社区卫生检查的范围和内容是什么？
答：城区的新、旧居民区均是被检查考核范围。主要内容包括：（1）有卫生组织和管理制度，定期开展卫生检查评比活动；（2）环境整洁，环卫设施完善，清洁卫生，公共厕所符合二类以上公厕的标准要求，下水道通畅，并有专人负责日常保洁，垃圾日产日清；（3）道路硬底化好，路面平整，无坑洼，无破损；（4）绿化美化好，可绿化面积绿化率超过60％；（5）饮食、商业服务设施设置规范合理，符合有关卫生要求，无乱设摊点现象；（6）积极开展社区卫生服务工作；（7）居民区内无违章建筑、无乱张贴、乱搭建、乱推放、乱倒垃圾和无违章饲养禽畜。
180、对乡镇辖村卫生有什么要求？
答：参加新型农村合作医疗的参合率高于所在省（区、市）平均水平；建有符合国家相关要求的村卫生室（所），配置医疗用房、设备和人员，村医取得合法执业资格。
181、对乡镇辖村的改水改厕有什么要求？
答：自来水普及率≥90%，其中学校自来水普及率≥95%，定期开展农村生活饮用水水质卫生监测。无害化卫生厕所普及率≥70%，其中学校无害化卫生厕所普及率≥80%。
182、对村内家禽牲畜的喂养有什么要求？
答：村内家禽牲畜实行圈养，无散放牲畜、家禽。
183、对村庄道路有什么要求？
答：村庄主干路硬化，支路平整。村容整洁，村内垃圾密闭存放，定期清理，柴草、杂物堆放整齐。无蚊蝇孳生的污水坑、粪坑。
184、对社区卫生管理有何要求？
答：有健全的卫生管理制度，坚持定期开展检查评比活动；积极开展创建卫生社区、卫生楼（院）活动。环卫设施完善，垃圾收集和厕所管理符合卫生要求，无乱排乱倒现象。
185、社区卫生服务要达到什么要求？
答：社区卫生服务要达到“六位一体”的要求，即要全面开展医疗、预防、保健、健康教育、康复、计生等“六位一体”的社区卫生工作，并取得明显成效。
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